I nostri menù
Scopri la varietà della proposta del ristorante osteria a Pesaro: primi piatti, insalate, piadine e squisiti dolci artigianali ti aspettano ogni giorno.
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PIADINE
Le nostre piadine sono preparate utilizzando farine di grano o di farro da agricoltura biologica e olio extravergine di oliva biologico, senza aggiunta di grassi animali (strutto) additivi chimici e conservanti.
Troverai piadine classiche con i singoli salumi, formaggi e le verdure cotte, e potrai comporle con più di 300 tipi di farciture diverse, combinando i nostri ingredienti.
PASTA FATTA IN CASA
Le nostre paste sono realizzate artigianalmente con farine biologiche. Le tagliatelle di Akrux e i torciglioni di Farro integrali rendono la proposta del ristorante osteria Dapeppe a Pesaro ancora più sana e variegata.
Gnocchi, ravioli di ricotta e spinaci, chitarrine, tagliatelle e torciglioni di farro integrali. Tutta questa pasta può essere condita con uno dei sughi sempre freschi e di nostra produzione: pomodoro fresco e basilico, ragù di carne e piselli, spinaci e speck, gamberi e zucchine. Quotidianamente viene proposto un piatto del giorno.
INSALATE
Il ristorante osteria DaPeppe a Pesaro propone insalate di cereali, farro, cous cous e bulgur anche in mezza porzione. Disponibili inoltre le insalate classiche, per le quali potrai scegliere gli ingredienti a tuo piacimento.
FARRO: con mozzarella, pomodorini, olive con nocciolo e basilico;
COUS COUS: con carote, zucchine e ceci;
BULGUR: con pomodorini, sedano, cetrioli, olive nere, menta, prezzemolo, cipolla rossa.
Le nostre insalate classiche le puoi comporre utilizzando 1 o più dei seguenti ingredienti:
lattuga, rucola, pomodoro fresco, mais, carote, olive, pomodori secchi, uovo sodo, parmigiano, pecorino o mozzarelline. Sono disponibili anche nella porzione piccola.
ZUPPE E VELLUTATE
Le nostre zuppe sono preparate utilizzando solo cereali e legumi biologici senza conservanti, additivi o grassi animali. Potrai ordinare le zuppe del ristorante anche in mezza porzione.
VELLUTATA DI CECI servita con crostini di pane;
VELLUTATA DI GAMBERI e ZUCCA servita con crostini di pane;
ZUPPE DI CEREALI LEGUMI E VERDURE;
LENTICCHIE;
FAGIOLI.
DOLCI
I dolci sono preparati nel nostro laboratorio quotidianamente, realizzati a mano con le materie prime migliori e più gustose per offrirti tutto il sapore e la dolcezza che cerchi. Scegli di aggiungere una sfiziosità in più al tuo pasto, ordinando i dolci del ristorante osteria a Pesaro.
TIRAMISÚ: crema di mascarpone, uova, zucchero, Pavesini e caffè;
PANNA COTTA farcita con frutti di bosco o sciroppo d'acero o Nutella;
BAVARESE (semifreddo) allo zabaione o al caffè;
PIADINA CON LA NUTELLA;
a altri ancora.
Contattaci per maggiori informazioni sulle specialità dei ristoranti dapeppe presenti nella provincia di Pesaro
dapeppe by Gruppo Ricci
Via Bixio Nino 1 - 61121 Pesaro (PU) +39 0721 340677 info@dapeppe.it
P.I. 02265600417 |
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